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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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つくりおき
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自家製ジェノベーゼソース手作りできるって知っていましたか？ 材料（6人分） バジル（葉)…40g / ピーナッツ（松の実・アーモンドでも可）…10g / 粉チーズ…大さじ3 / オリーブオイル…1/2カップ / にんにく…1かけ / 塩…小さじ1 |
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ナスジャムパンやクラッカー、 材料（（作りやすい分量 ）人分） ナス…300g / 砂糖…150から200g / レモン汁…1/2個分 / 塩…適宜 |
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カボチャのレーズンサラダドレッシングの変わりに 材料（2人分） カボチャ…1/8個 / レーズン…大さじ1 / ★塩…小さじ1/4 / ★コショウ…少々 / ★酢…大さじ1/2 / ★サラダ油…大さじ1 |
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