サトイモの青のりまぶし

簡単にパパッとできます
サトイモの青のりまぶし

材料（2人分）

  • サトイモ…大2個
  • 塩…少々
  • ごま油…少々
  • 青のり…適量
  • サトイモはよく洗ってラップで1個ずつ包み、レンジで5〜6分加熱する（または、蒸し器や圧力鍋で5分蒸して加熱してもよい）。竹串がスーッと通るまでが目安。
  • 皮をむき、4等分し、1.5cm幅に切る。
  • 塩とごま油を全体にふりかけ、青のりをまぶし、器に盛る。
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