2023年2月12日 / 最終更新日時 : 2023年2月12日 小金井市食育HP編集委員会 おうちでつくろう・おうちで食べよう 「つくりおき」のタグがふえました 小金井市食育ホームページをご覧いただきありがとうございます。小金井野菜で簡単レシピ に「つくりおき」のダクが増えました。 「小金井野菜で簡単レシピ」ページを開き【メニュー作りの参考に】の囲みから「つくりおき」を選んでくだ […]
2021年12月3日 / 最終更新日時 : 2021年12月3日 小金井市食育HP編集委員会 お知らせ 【小金井市】ごみを出さないエコクッキング~講座編~ 「ごみを出さないエコクッキング」の講師は編集委員である雀部かおりさん✨ぜひご覧ください!
2021年5月14日 / 最終更新日時 : 2021年5月14日 小金井市食育HP編集委員会 お知らせ 「ムチン」について 以下の野菜解説<栄養>欄に「ムチン」という文言を使用していましたが、最近の研究発表を受け削除しました。 ・レンコン・サトイモ・オクラ
2021年3月8日 / 最終更新日時 : 2021年3月8日 かおり おうちでつくろう・おうちで食べよう オイスターソース焼きうどん 定番の焼うどんもいいですが、たまには冷蔵庫に眠っているオイスターソースに出番を与えてみましょう! 今回は乾麺のうどんを茹でて水にとり、よく水気をきって、キャベツ・小葱・海老などを具材に炒めてみました。家ではお好みの具材を […]
2021年2月12日 / 最終更新日時 : 2021年2月15日 かおり おうちでつくろう・おうちで食べよう サバトマスープ トマト缶(カットタイプ)とサバ缶(水煮)があればできてしまう超お手軽スープです。 4人分ならそれぞれ1缶ずつ・水1と1/2カップ・固形スープの素1個・塩コショウ適量・酸味が強い様なら砂糖少々。鍋に粗くほぐしたサバを缶汁ご […]