2021年5月14日 / 最終更新日時 : 2021年5月14日 小金井市食育HP編集委員会 お知らせ 「ムチン」について 以下の野菜解説＜栄養＞欄に「ムチン」という文言を使用していましたが、最近の研究発表を受け削除しました。 ・レンコン・サトイモ・オクラ
2021年3月8日 / 最終更新日時 : 2021年3月8日 かおり おうちでつくろう・おうちで食べよう オイスターソース焼きうどん 定番の焼うどんもいいですが、たまには冷蔵庫に眠っているオイスターソースに出番を与えてみましょう！ 今回は乾麺のうどんを茹でて水にとり、よく水気をきって、キャベツ・小葱・海老などを具材に炒めてみました。家ではお好みの具材を […]
2021年2月12日 / 最終更新日時 : 2021年2月15日 かおり おうちでつくろう・おうちで食べよう サバトマスープ トマト缶（カットタイプ）とサバ缶（水煮）があればできてしまう超お手軽スープです。 ４人分ならそれぞれ１缶ずつ・水1と1/2カップ・固形スープの素1個・塩コショウ適量・酸味が強い様なら砂糖少々。鍋に粗くほぐしたサバを缶汁ご […]
2019年8月14日 / 最終更新日時 : 2019年8月14日 Event イベント情報 親子で循環型社会体験（エコベジタブル）教室 開催日/時間/内容：令和1年8月24日（土）/10時～11時畑の土作り（市内で出来た生ごみをリサイクルして出来た堆肥を使用） 開催日/時間/内容：令和1年9月28日（土）/10時～11時/種まき 開催日/時間/内容：令和 […]
2017年9月23日 / 最終更新日時 : 2018年2月17日 ライス ブログ 「みんなDEごはん」に参加しました 9月22日(金）17:30頃より 「みんなDEごはん」に参加しました 。 参加者は、大人13人（30代～70代）、子ども14人（赤ちゃん1人他、5歳～小６） 子どもたちもお手伝いして、調理と食事。(食べるだけの子たちもい […]
