Koganei-Style(コガネイスタイル)

レシピ検索

小金井野菜で簡単レシピ

* メニュー作りの参考に *

副菜 / 主食 / 主菜 / 汁物 / デザート / 調味料 / 飲み物
毎日の食事にもう一品目の野菜を!
簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
レシピ名もしくはレシピ画像をクリックすると
別ウィンドウでレシピページが開きます。

調味料

本格ポン酢

本格ポン酢

鍋の季節に大活躍。好みで酢を足してもいいでしょう。

材料(2人分)

ユズ…1個(果汁で30㏄) / しょうゆ…大さじ1と1/2 / みりん…小さじ1/2 / かつお節…1パック(3g)
自家製ジェノベーゼソース

自家製ジェノベーゼソース

手作りできるって知っていましたか?

材料(作りやすい分量人分)

バジル(葉)・・・40g / ピーナッツ(松の実・アーモンドでも可)・・・10g / 粉チーズ・・・大さじ3 / オリーブオイル・・・1/2カップ / にんにく・・・1かけ / 塩・・・小さじ1