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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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柚子香るミズナの焼うどんミズナは食感を活かすため、炒めすぎないように。 材料（2人分） ミズナ･･･150g / 豚肉･･･100g / ニンジン･･･1/4本 / シイタケ･･･2～3個 / ネギ･･･1/2本 / うどん･･･2玉 / 酒･･･大さじ2 / だし醤油･･･大さじ２ / サラダ油･･･適宜 / 柚子･･･1/2個 |
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柚子香るミズナの焼うどんミズナは食感を活かすため、炒めすぎないように。 材料（2人分） ミズナ･･･150g / 豚肉･･･100g / ニンジン･･･1/4本 / シイタケ･･･2～3個 / ネギ･･･1/2本 / うどん･･･2玉 / 酒･･･大さじ2 / だし醤油･･･大さじ２ / サラダ油･･･適宜 / 柚子･･･1/2個 |
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ミズナの卵焼きいろどりの美しい卵焼きです 材料（2人分） ミズナ…小1把(80g） / 卵…2個 / だししょうゆ…大さじ1 / 油…大さじ1 |
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伝統小松菜と豆腐のポタージュ小松菜でも作ることができます 材料（2人分） 伝統小松菜…100g / 豆腐（絹）…100g / タマネギ…1/2個 / バター…10g / 固形スープの素…1/2個 / 水…350g / 塩・コショウ…各適宜 |
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プチベールのごま味噌和え材料（2人分） プチベール・・・100g / しょう油・・・少々 / すりごま白（市販）・・・大さじ２ / みそ（甘口）・・・大さじ１と1/2 / 砂糖・・・大さじ1/2 / みりん1・・・小さじ1 |
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タマネギと豚肉のおかず味噌汁食べるおかず味噌汁です 材料（2人分） タマネギ…1/2個 / 豚バラ肉…70g / だし汁…1と1/2カップ / みそ…大さじ1〜大さじ1と1/3 |
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