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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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プチベールとしらすのオーブン焼き粉チーズをふってもおいしいですよ。 材料（2人分） プチベール･･･100ｇ / しらす･･･15g / パン粉･･･3g / オリーブ油･･･大さじ２ / ニンニク･･･1/2片 / 塩･･･少々（0.2ｇ） / コショウ･･･お好みで |
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今月のおすすめレシピ
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菜の花とカニカマの香味だれ和え彩り豊かな和え物です 材料（2人分） 菜の花…100g / カニカマボコ…50g / 塩…少々 / しょうゆ…大さじ1/2 / ごま油…小さじ1 / レモン汁…小さじ1 / 砂糖…小さじ1/2 / おろしショウガ…小さじ1 |
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プチベールのごま味噌和え胡麻の香ばしさがプチベールとよく合います。 材料（2人分） プチベール…100g / しょう油…少々 / すりごま白（市販）…大さじ２ / みそ（甘口）…大さじ１と1/2 / 砂糖…大さじ1/2 / みりん…小さじ1 |
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ウドの酢味噌和え春の味覚。シャキシャキした食感が楽しめます。 材料（2人分） ウド…大１/２本 / 味噌…大さじ1/2 / みりん…大さじ1/2 / 米酢…大さじ1/2 / 砂糖…小さじ1と1/2 |
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カリフラワーのタラモ風サラダお好みで生クリームや牛乳を入れても。 材料（2人分） カリフラワー…240g（小ぶりの2/3個くらい） / たらこ…大さじ2 / 小ネギ…1本 / マヨネーズ…大さじ2 / 塩…適宜 / コショウ…少々 |
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のらぼう菜の海苔和え緑が濃く、アクが少ないので扱いやすい野菜です。 材料（2人分） のらぼう菜・・・1束 / 焼き海苔・・・1枚 / しょうゆ・・・大さじ1 / 酒・・・小さじ1 |
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