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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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豚肉のゆずねぎ味噌焼きゆずの香りが爽やかな炒め物です 材料（2人分） 豚肩ロース薄切り…240g / ユズ果汁…1/2個分（15g） / ユズ果皮…1/2個分 / 長ネギ…（緑色の部分でも良い）1/3本（40g) / 小麦粉…大さじ1 / サラダ油…小さじ1 / 味噌…大さじ1と1/3 / みりん…大さじ2 / 砂糖…小さじ1と1/3 / 添え野菜…適量 |
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今月のおすすめレシピ
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豚肉のゆずねぎ味噌焼きゆずの香りが爽やかな炒め物です 材料（2人分） 豚肩ロース薄切り…240g / ユズ果汁…1/2個分（15g） / ユズ果皮…1/2個分 / 長ネギ…（緑色の部分でも良い）1/3本（40g) / 小麦粉…大さじ1 / サラダ油…小さじ1 / 味噌…大さじ1と1/3 / みりん…大さじ2 / 砂糖…小さじ1と1/3 / 添え野菜…適量 |
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シンプルみぞれ鍋火の通し具合によって、大根おろしの違った食感を楽しめます。 材料（2人分） ダイコン…450g（1/4本くらい） / 水菜…1/3束 / 豆腐…1丁 / 昆布…3×7cmくらい / 水…1/2カップ / ポン酢…適量 |
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ハクサイのフルーツサラダさっぱりしたハクサイの生のサラダです 材料（2人分） ハクサイ…2枚 / リンゴ…1/4個 / ピーナッツ…1/4カップ / ミカン（ミカンの缶詰でも可）…中1個 / 干しブドウ…大さじ1と1/2 / ★柑橘類（ユズなど）のしぼり汁…大さじ2 / ★サラダ油…大さじ1と1/2 / ★砂糖…小さじ1 / ★塩…小さじ1 / ★コショウ…少々 |
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巣ごもり玉子とろ?り半熟玉子をほうれん草にからめて、熱々をどうぞ！ 材料（２人分） 茹でたほうれん草…150g / 卵…2個 / ベーコン…1枚 / とろけるチーズ…40g / 塩、コショウ…少々 / マヨネーズ…適量 |
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トマトと卵のささっと炒め超簡単！振り振り、混ぜ混ぜ、できあがり！ 材料（2人分） トマト・・・大1個 / 卵・・・2個 / 炒め油（ゴマ油・オリーブオイル・バターなどお好みで）・・・大さじ1 / 塩・・・小さじ1/2（お好みで調整） / こしょう・・・少々 / 青みの野菜（小葱・バジル・青じそなど）・・・少々 |
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