2015年6月6日 / 最終更新日時 : 2015年6月7日 Event 小金井市 食育事業 離乳食教室 3回食への進め方 開催日:7月9日(木) 開催場所 / 時間:保健センター2階 / 午後1時30分?3時30分 対象:おおむね8?11ヶ月児の保護者 ●内容・その他 定員:18名(申込順) 母子同室です。子ども連れの方は、申込時にお伝えく […]
2015年6月3日 / 最終更新日時 : 2015年6月3日 かおり イベント&講習会・教室参加レポ 東児童館 ひろば会食 東児童館の今月のひろば会食のメニューは「じゃがいものお焼き」です。 じゃがいもをゆでてつぶし、片栗粉を混ぜて作ります。 サラダ油で両面をこんがりと焼いて、ハケでしょうゆを塗ります。 シンプルな材料ですが、腹持ちがよく、お […]
2015年6月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月14日 編集委員 小金井で採れる野菜 レンコン <栄養> レンコンは栄養の宝庫で、野菜にはめずらしくB1・B2、ビタミンB6・B12を含んでいます。 B1・B2は疲労回復や、肌荒れを防ぎ、B6は肝臓の働きを助ける作用、B12は貧血予防に有効です。また、ビタミンCは熱に […]
2015年6月1日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 編集委員 小金井で採れる野菜 レタス <栄養> レタスは品種の多い野菜ですが、平均してビタミンC、A効力、カルシウム、鉄などを多く含みます。ただ、ビタミンCは収穫後1週間で半分に減ってしまいます。買い求めたらなるべく早めに食べ切るようにしましょう。葉の色が濃 […]
2015年6月1日 / 最終更新日時 : 2023年1月19日 編集委員 小金井で採れる野菜 ユズ <栄養> ユズにはビタミンCやクエン酸が多く含まれています。ビタミンCはコラーゲンの働きとともにお肌に良いとされ、免疫力を高め風邪の予防効果もあります。クエン酸はカルシウムやミネラルの吸収を助ける働きがあるので、骨や歯を […]