もうすぐゴールデンウイークですね。こどもの日のごちそうに、ちょっと華やかなサラダ寿司をみんなで作ってみませんか。 炊き立てのご飯に市販のすし酢をまぜ、少し冷めたら、新玉ねぎのスライス、切り落としのスモークサーモン、塩もみ […]

ジャムにするのが定番のイチゴですが、マリネなんていかがでしょう？寝る前に準備しておけば、朝ソースにするだけで完成です。 洗ったイチゴをタッパーなどに入れ、蜂蜜や素精糖（イチゴの量によりますが、1パックあたり大さじ1?2程 […]