2023年5月28日 / 最終更新日時 : 2023年5月28日 編集委員 おうちでつくろう・おうちで食べよう おうちで食べ切ろう！を消費者庁から 食品ロスをテーマに消費者庁の情報を公開します。先ず、消費者庁の「めざそう！食品ロス」を後でゆっくりご覧ください。その中から、先ず、3種のデータをご覧に入れます。 とりあえずは、「ぜんぶたべたよ」から、ご覧ください。
2021年4月25日 / 最終更新日時 : 2021年4月22日 小金井市食育HP編集委員会 おうちでつくろう・おうちで食べよう サラダ寿司で華やかに もうすぐゴールデンウイークですね。こどもの日のごちそうに、ちょっと華やかなサラダ寿司をみんなで作ってみませんか。 炊き立てのご飯に市販のすし酢をまぜ、少し冷めたら、新玉ねぎのスライス、切り落としのスモークサーモン、塩もみ […]
2021年2月15日 / 最終更新日時 : 2021年2月20日 編集委員 おうちでつくろう・おうちで食べよう フルーツのマリネ ジャムにするのが定番のイチゴですが、マリネなんていかがでしょう？寝る前に準備しておけば、朝ソースにするだけで完成です。 洗ったイチゴをタッパーなどに入れ、蜂蜜や素精糖（イチゴの量によりますが、1パックあたり大さじ1?2程 […]
