2011年11月30日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 編集委員 セイイチ.ファームの様子 レモン収穫しました 今日収穫したレモンです。レモンは市内数件の農家が栽培しています。普通はラグビーボールのような形をしていますが丸い形をしていて柚子に似ています。大きいのでミカン位の大きさです。あとグレープフルーツを栽培している農家もありま […]
2011年11月29日 / 最終更新日時 : 2011年11月29日 かおり 地域情報 食育ホームページ編集委員を募集します 市では、食育や食品等に関する基本的な情報を正確かつタイムリーに提供するため、この食育ホームページを作成しています。 このたび、市報でも広く市民ボランティアによる編集委員を募集しています。 現在、８名の市民ボラ […]
2011年11月27日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 編集委員 セイイチ.ファームの様子 今年も江戸東京野菜すくすく育っています 今年も気候が不順ながらも小金井市内の江戸東京野菜は育っています。 下の写真が大蔵大根です。上から下まで寸胴の大きい大根です。寸胴なので輪切りでおでんなどに向いています。 下記写真が亀戸大根です。人参のような大根で市内の […]
2011年11月27日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 編集委員 イベント＆講習会・教室参加レポ 黄金丼食べてきました(セイイチファーム) ご無沙汰しております。今月19日から開催しております江戸東京野菜を使った「秋の黄金丼フェア」の参加店の一つ割烹真澄さんで先日ナムル丼を食べてきました。丼に使っている江戸東京野菜は、伝統大蔵大根、金町こかぶ、亀戸大根、東京 […]
2011年11月16日 / 最終更新日時 : 2011年11月16日 かおり イベント情報 クリスマスランチのつどい 緑児童館にて先輩ママプロデュース「クリスマスランチのつどい」が開催されます。 食を通したふれあいとして、先輩ママが自主グループ活動で作っている美味しい料理を振舞います。 「みんなで料理を作る」楽しさが感じられ […]