2010年6月28日 / 最終更新日時 : 2010年6月28日 かおり 編集委員オススメ！の「食本」 じっけん きみの探知器 今日のオススメは、「じっけん きみの探知器」（文山下恵子 絵杉田比呂美 福音館書店）です。 きみの探知器の実験をしてみよう！音やバランスを感じる耳。光を感じる目。味を感じる舌。においを感じる鼻。触れたことを感じる皮ふ。き […]
2010年6月24日 / 最終更新日時 : 2010年6月24日 かおり 編集委員オススメ！の「食本」 はらぺこあおむし 今日のオススメは、「はらぺこあおむし」（作エリック＝カール 訳もりひさし 偕成社）です。 はらぺこあおむしは、食べ物を見つけてはどんどん食べていきます。食べても食べてもおなかはぺっこぺこ。ようやく緑の葉っぱを食べた頃、お […]
2010年6月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月10日 小金井市食育HP編集委員会 コラム 冷凍ギョーザ事件の経過 事件発生の状況 本件は平成20年1月30日新聞で報道されました。 最終的に確認された有機リン中毒の被害者は千葉県市川市と兵庫県高砂市の家族で合計10名でした。 幸いにして死亡者は出ませんでしたが一人はかなりの重症だったよ […]
2010年6月21日 / 最終更新日時 : 2010年6月21日 かおり 編集委員オススメ！の「食本」 パパ、お寿司食べたい！?親子で学ぶネタ図鑑? 今日のオススメは、「パパ、お寿司食べたい！?親子で学ぶネタ図鑑?」（作入江和夫 文芸春秋）です。 みんなが大好きなお寿司。ちょっとした知識を身につけるだけで、その美味しさが何倍にもなる不思議な料理だって知ってるかな？魚の […]
2010年6月20日 / 最終更新日時 : 2010年6月20日 かおり イベント＆講習会・教室参加レポ 「地場野菜を使ったスイーツ」コンペティション ６月１９日（土）、平成２２年度の小金井市食育月間キャンペーンとして、「地場野菜を使ったスイーツ」コンペティションが開催されました。 小金井産の地場野菜から必ず１つは選び、子供も大人も美味しく楽しめるスイーツというコンペに […]