2009年10月17日 / 最終更新日時 : 2017年5月7日 トモコ イベント&講習会・教室参加レポ 取材に行ってきました。 今月追加した「江戸東京野菜」のページ、 みなさんご覧いただけましたか? 小金井市での取り組みを小金井市民なのに全然知らなかったトモコです・・・; さて、ページで告知している「栽培農家レポート」のため、今日は江戸東京野菜を […]
2009年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年3月27日 ライス イベント&講習会・教室参加レポ 江戸東京野菜 STUDY & CAFE<ミュゼダグリ> 江戸東京野菜 STUDY & CAFE <ミュゼダグリ>は、 私たちを取り巻く「農」「食」「環境」「社会」などをさまざまな角度から まじめだけれど、ちょっとゆる?く楽しく考えていこうと企画しました。 テーマ:築 […]
2009年10月8日 / 最終更新日時 : 2009年10月8日 ライス イベント情報 10月 ベジフルクッキング?エンジョイ食育? 10月は特別無料体験講座として開催いたします。 ご興味のある方はこの機会にぜひご参加ください! 特別体験講座? 「ベジフルクッキング?エンジョイ食育?」 【 エコクッキング 】 ?野菜くずを出さない料理に挑戦? 野菜の皮 […]
2009年6月21日 / 最終更新日時 : 2009年6月21日 ライス イベント情報 「きれい」「美味しい」「楽しい」食育講演会 食育月間キャンペーンの一貫として東京都多摩府中保健所と小金井市の合同で14日(日)に行われた食育講演会「Koganei?Styleな野菜と野菜料理たち」は、市民の方々を中心に50名近くの方々にお集まりいただき、無事に楽し […]
2009年6月5日 / 最終更新日時 : 2009年6月5日 ライス イベント情報 6月14日(日)食育講演会「KoganeiーStyleな野菜と野菜料理たち」 鮮やかな黄色と赤の物体! これ、なんだかわかりますか? この物体の正体は緑鮮やかで、苦みが特徴の 「ゴーヤー」(ニガウリ)です。 ちょっとグロテスクですが、まさに「命がけのパフォーマンス」なんです。 緑のゴーヤーが完熟す […]