2013年7月24日 / 最終更新日時 : 2017年4月11日 Aoi ブログ しんとり菜の葉焼け 久しぶりのブログですこのところ少し涼しい日もありますが梅雨明けの猛暑でしんとり菜の葉が焼けてしまいました(涙) なにかと忙しく、お世話が足りなかったと反省中 夏の日差しを浴びてこ?んなに大きくなったので近日中に収穫しなく […]
2013年7月8日 / 最終更新日時 : 2017年4月11日 Aoi ブログ 金町こかぶの根っこ 早くも梅雨明けして夏本番の暑さですね! すっかり大きくなったしんとり菜と金町こかぶを間引きました。これは金町こかぶの根っこです。 前回間引いた時には、普通のちょろっとした根っこでしたが白くふくらみはじめていますねまだ細く […]
2013年7月7日 / 最終更新日時 : 2017年4月11日 Aoi ブログ こんなに大きくなりました ここしばらくの雨と暑さですっかり大きくなりました。 そろそろもう一度間引かないと、根元のほうが絡まってきました! しんとり菜はもう本格的に収穫できそう・・・金町こかぶの葉っぱも大きくなってますが、これから根っこが蕪らしく […]
2013年6月29日 / 最終更新日時 : 2017年4月11日 Aoi ブログ 間引き菜をサラダに! 間引いたしんとり菜と金町こかぶの葉をシンプルなサラダにしました。 ドレッシングはポン酢+ゴマ油、青臭さと苦味をやわらげます。 初収穫をありがたくいただきました
2013年6月27日 / 最終更新日時 : 2017年4月12日 Aoi ブログ 間引きました! こんなカンジになりました。 今回は3本→2本に間引いたので根元がだいぶスッキリしましたまた時期を見て半分に間引きたいと思います。間引いた葉っぱはサラダにしていただきま?す