第５３回全国栄養教諭・学校栄養職員研究大会

去る８月７・８日、国立オリンピック記念青少年センターで、第５３回全国栄養教諭・学校栄養職員研究大会が行われ、その中の展示ブースで、江戸東京野菜のコーナーがあり、学校での取り組みパネルや現物、レシピの展示がありました。
都内各小学校の江戸東京野菜栽培の様子が写真で紹介されていました。なかなか、頑張っている活動内容でした。
現物の江戸東京野菜にもレシピがついていました。