| 伝統小松菜とカリカリお揚げのさっぱり和え | それぞれの食感が楽しい一皿です。 |
|---|---|
 |
材料（2人分）
|
- 伝統小松菜はサッとゆで、えのきだけも石づきを切ってゆで、それぞれ食べやすい長さに切る。
- 細く切った油揚げは、アルミホイルをしいたオーブントースターでカリッと焼き色がつくまで焼く。
- 伝統小松菜とえのきだけの水けをきり、ポン酢で味をつける。 焼いた油揚げをサッと混ぜて器に盛りつける。
| 伝統小松菜とカリカリお揚げのさっぱり和え | それぞれの食感が楽しい一皿です。 |
|---|---|
|
材料（2人分）
|