トウモロコシのチーズ春巻き

おつまみやおかずにもなります

材料（2人分）

  • トウモロコシ･･･１本分
  • クリームチーズ･･･50g
  • ニンニク･･･少々
  • 塩胡椒･･･少々
  • 春巻きの皮･･･4枚
  • サラダ油･･･大さじ２
  • 茹でたトウモロコシの実を削ぎ落とし、クリームチーズとまぜ合わせて、すりおろしたニンニクを加え塩胡椒で味を調える。
  • １を４等分にして春巻きの皮で巻き、油をひいたフライパンで焼く。焼き色がついたらできあがり。
  • ツナやパセリなどお好みの具を混ぜたりアレンジも可能。ニンニクは入れなくても良いです。
  • トウモロコシのチーズ春巻き（栄養成分表示）
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