| カブと金柑のソテー | 彩りよくほっこりと |
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材料（2人分）
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- カブは茎を少し残して4等分にくし切りにして（大き目のものは6等分）、水にさらしておく。金柑は縦に4等分して種を取り除く。
- フライパンを熱してバターを入れ、よく水気をきったカブを断面に焼き色がつくまで炒める。
- 金柑と砂糖を加えて全体をなじませたら、蓋をして弱火で1分ほど蒸し焼きにする。
- カブと金柑で免疫力アップ、冬場の風邪予防におすすめです。
| カブと金柑のソテー | 彩りよくほっこりと |
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材料（2人分）
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