2009年11月9日 / 最終更新日時 : 2009年11月9日 ライス イベント＆講習会・教室参加レポ 江戸東京野菜フォーラム 11月6日（金）、午後2時から午後4時30分まで江戸東京たてもの園（ビジターセンター）にて「江戸東京野菜フォーラム」がおこなわれました。 当日は、この時期には暑いくらいの快晴でした。フォーラムを待たずにはじまりました。 […]
2009年11月8日 / 最終更新日時 : 2016年4月30日 編集委員 セイイチ.ファームの様子 沢庵用大根の天日干し 11月に入り、沢庵の漬物を作るシーズンになりました。沢庵専用大根を洗い、約１週間天日干しして漬け込みます。毎年約2500本?3000本漬け込みます。大根が、ずらり並んで壮観です。
2009年10月17日 / 最終更新日時 : 2017年5月7日 トモコ イベント＆講習会・教室参加レポ 取材に行ってきました。 今月追加した「江戸東京野菜」のページ、 みなさんご覧いただけましたか？ 小金井市での取り組みを小金井市民なのに全然知らなかったトモコです・・・； さて、ページで告知している「栽培農家レポート」のため、今日は江戸東京野菜を […]
2009年10月15日 / 最終更新日時 : 2009年10月15日 トモコ ルバーブを育てよう！ 向き変更 だいぶ大きくなってきたルバーブさん、9月中旬の写真です。 だんだん葉の向きが偏ってきたのでプランターを反対にしました。 株と株の間に違う葉が出ているのがわかりますか？ 今はもう抜いてしまいましたが、見知らぬヒトとの共同生 […]
2009年10月12日 / 最終更新日時 : 2017年3月27日 ライス イベント＆講習会・教室参加レポ 江戸東京野菜 STUDY & CAFE＜ミュゼダグリ＞ 江戸東京野菜 STUDY & CAFE ＜ミュゼダグリ＞は、 私たちを取り巻く「農」「食」「環境」「社会」などをさまざまな角度から まじめだけれど、ちょっとゆる?く楽しく考えていこうと企画しました。 テーマ：築 […]