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簡単にできる野菜のレシピを紹介しています。
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新着レシピ
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ルバーブとナスのマリネ酸味のあるルバーブを生で使ってさっぱりと 材料（2人分） ナス･･･3本（250g） / タマネギ･･･1/2個（180g） / ルバーブ1本（25g） / 青ジソ･･･２枚 / サラダ油…大さじ1 / 酢…大さじ1 / 砂糖…小さじ1 / 塩…ひとつまみ |
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今月のおすすめレシピ
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ルバーブの肉味噌ルバーブの酸味を活かしたさっぱりした肉味噌です。 材料（10回分 ー人分） ルバーブ･･･80g / 豚ひき肉･･･200g / タマネギ･･･40g / 味噌･･･80g / すりごま･･･大さじ3 / みりん･･･大さじ2 / 酒･･･大さじ2 / 砂糖･･･大さじ2 |
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ジャガイモの酢の物シャキシャキ食感でさっぱり食べられます 材料（2人分） ジャガイモ…中１個 / ピーマン…２個 / ごま油…小さじ1/2 / 酢…大さじ1 / 塩…少々 / 炒りごま…小さじ1 |
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トウモロコシのピカタお弁当のおかずや軽食にもぴったりです。 材料（２人分） トウモロコシ･･･1本 / ピザ用チーズ･･･80g / 玉子･･･2個 / 小麦粉･･･大さじ２ / サラダ油･･･大さじ１ / バター･･･10g / 塩、胡椒･･･適量 |
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バジルとタコのサラダ爽やかな夏のサラダです。 材料（2人分） バジル（葉のみ）…10g / タコ…100g / トマト…1個 / オリーブオイル…大さじ1 / 塩…小さじ1/8 / レモン汁…小さじ1 / おろしニンニク…小さじ1/2 |
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トマトと卵のささっと炒め超簡単！振り振り、混ぜ混ぜ、できあがり！ 材料（2人分） トマト・・・大1個 / 卵・・・2個 / 炒め油（ゴマ油・オリーブオイル・バターなどお好みで）・・・大さじ1 / 塩・・・小さじ1/2（お好みで調整） / こしょう・・・少々 / 青みの野菜（小葱・バジル・青じそなど）・・・少々 |
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