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ルバーブのチーズ春巻き蜂蜜を添えてもおいしい！ 材料（2人分） ルバーブ･･･60g / ミニ春巻きの皮･･･６枚 / 溶けないスライスチーズ･･･6枚 / 生ハム･･･6枚 / サラダ油･･･大さじ３ / 蜂蜜･･･お好みで |
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プチトマトの炊き込みごはん普通のトマトを丸ごと使ってもおいしくできますよ 材料（2人分） プチトマト･･･8個 / 米･･･１合 / ベーコン･･･20g / 酒･･･大さじ１ / コンソメ顆粒･･･小さじ１ / オリーブ油･･･小さじ１ / 塩･･･少々 / コショウ･･･お好みで |
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トマトのヨーグルトサラダ水切りヨーグルトでカッテージチーズ風に 材料（2人分） トマト･･･１個(200g) / ヨーグルト(無糖)･･･100g / ルッコラ･･･適量 / 塩胡椒･･･少々 / 酢･･･小さじ1 / オリーブ油･･･小さじ1 |
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ミョウガの梅和え冷奴にのせたり、酒の肴にもおすすめです 材料（2人分） ミョウガ…3個 / 梅干し…（大）1個 / さきいか…20ｇ / みりん…小さじ1 / オオバ（シソ）…2枚 / 白ゴマ…少々 |
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キュウリとミントの爽やかドレッシング豚しゃぶ、冷奴、鶏肉ソテー、茹でタコに。 材料（2人分） キュウリ…１本 / ミントの葉…穂先など8〜10本 / オリーブオイル…大さじ２ / レモン果汁…1/2個分 / 塩…少々 / 黒コショウ…少々 |
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