2010年4月7日 / 最終更新日時 : 2010年4月7日 トモコ ルバーブを育てよう! ルバーブさん、巨大化する。 暖かい日が続き、ふと見るとルバーブさんが巨大化しております; あれからルバーブ(左)さんも新芽を出し、ふたりともすくすくと成長しておりました。 そして気づけば・・・。 あ、そういえば新芽が出てしばらくした頃、プランターの […]
2010年4月5日 / 最終更新日時 : 2024年5月11日 かおり レシピ&ワンポイント 今週のレシピ 今週のレシピ、「たけのことキクラゲの炒め物」はいかがだったでしょうか?春になるとたけのこが食べたくなりますね。たけのこは便利な食材で、ゆでたけのこなら、あまり火の通りを気にすることもなく、しかも水けが出ないので、炒め物に […]
2010年3月31日 / 最終更新日時 : 2010年3月31日 ライス イベント&講習会・教室参加レポ 「江戸東京野菜を使ったお花見弁当教室」で作ったお花見弁当 3月26日、27日、28日に行われた「江戸東京野菜を使ったお花見弁当教室」は、3日間で参加者の60名近くの参加となりました。 今回は、亀戸大根、伝統小松菜、金町こかぶ、のらぼう菜、東京うどの料理でした。 写真のお花見弁当 […]
2010年3月25日 / 最終更新日時 : 2010年3月25日 ライス 地域情報 亀戸大根の芽が出ました!(江戸東京たてもの園の小さな畑) 3月3日に、江戸東京たてもの園の小さな畑に播いた「伝統小松菜」と「亀戸大根」が芽を出しました。(写真は3月20日撮影の亀戸大根) かわいい双葉が出ています。順調に育ってくれると言いですが、またご報告します。
2010年3月24日 / 最終更新日時 : 2010年3月24日 ライス 紙面・番組情報 4月9日NHK総合テレビ午後8:00?放送予定の取材風景 去る3月20日(土)、小金井市内の農家さんや飲食店、洋菓子店、野菜の直売所などで、NHKの新番組の取材が行われました。 そのうちの一軒、セイイチファームさんの取材のお手伝いをしてきたので、ご報告です。 写真右下の後姿が、 […]