2011年12月8日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 編集委員 ブログ テレビ取材を受けました 昨日テレビ取材を受けました。写真は取材の時のものです。TBSテレビ毎週土曜日放送中(21時?21時54分)の「世界ふしぎ発見！」の取材です。今回は江戸、日本橋をテーマに今と昔の東京の風景と共に江戸の謎に迫る内容です。その […]
2011年12月1日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 かおり ブログ しょうが入り豚汁 寒い朝の汁物は、具沢山が喜ばれます。バランスよく野菜を摂ることができます。 多めに作った豚汁を朝ごはんでもいただきましょう。 さらに体を温めるため、しょうがのすりおろし（市販のチューブでも可）を加えてみました。ひと工夫で […]
2011年11月30日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 編集委員 セイイチ.ファームの様子 レモン収穫しました 今日収穫したレモンです。レモンは市内数件の農家が栽培しています。普通はラグビーボールのような形をしていますが丸い形をしていて柚子に似ています。大きいのでミカン位の大きさです。あとグレープフルーツを栽培している農家もありま […]
2011年11月29日 / 最終更新日時 : 2011年11月29日 かおり 地域情報 食育ホームページ編集委員を募集します 市では、食育や食品等に関する基本的な情報を正確かつタイムリーに提供するため、この食育ホームページを作成しています。 このたび、市報でも広く市民ボランティアによる編集委員を募集しています。 現在、８名の市民ボラ […]
2011年11月27日 / 最終更新日時 : 2016年5月9日 編集委員 セイイチ.ファームの様子 今年も江戸東京野菜すくすく育っています 今年も気候が不順ながらも小金井市内の江戸東京野菜は育っています。 下の写真が大蔵大根です。上から下まで寸胴の大きい大根です。寸胴なので輪切りでおでんなどに向いています。 下記写真が亀戸大根です。人参のような大根で市内の […]