環境楽習館の食育講座伝統の発酵食品・味噌づくり

開催日：H28年2月26日（金）
開催場所/時間：環境楽習館/10：00?14：00
定員/参加費：10人（申込順）千円（材料費・軽食代）
●講師・内容
根本裕子さん（手仕事工房主催）
こだわりの産地の大豆、こうじ、塩を使って、常温で保存できる味噌作りを学びます。
●申込
2月15日から電話で環境政策課環境係へ（042-387-9817）