イベントに参加してきました!

◎江戸東京野菜フォーラム
11月6日小金井公園「江戸たてもの園」にて、江戸東京野菜フォーラムが開催されました。
当日は、江戸東京.伝統野菜研究会代表の大竹道茂氏による公演があり、多くの方が会場に訪れ、熱心に話しを聞きいっていました。
また、たてもの園入口では、江戸東京野菜はもちろん地場野菜の販売も行われ、数時間で完売し大盛況でした。 
◎イタリアンキッチン
11月7日武蔵小金井駅南口フェスティバルコートにて、江戸東京野菜を使った料理教室の実演及び地場野菜の販売等が行われました。
当日は、食育ホームページ編集委員のライスさんこと、酒井文子さんによる江戸東京野菜を使った料理教室の実演が行われ、多くの方が集まっていました。
試食させて頂きました。とても美味しかったです。
素材の味が良く分かりました。
ライスさんの実演の後、江戸東京野菜について、約15分程セイイチ.ファームこと私くしが説明させて頂きました。
多くの方に関心をもって頂き、とても良かったです。
当日は、多くの飲食のお店も参加して、大盛況でした。

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