2010年1月24日 / 最終更新日時 : 2016年4月30日 トモコ イベント情報 第5回 交流サロン こんにちは、トモコです。 昨日交流サロンに参加し、お土産をいただいてまいりました♪ 小金井産の野菜を使ったお漬物で、編集委員の酒井さん、井上さんが漬けたものです^^ 緑の葉から左回りに ・亀戸大根(江戸東京野菜)のぬか […]
2010年1月23日 / 最終更新日時 : 2010年1月23日 小金井市食育HP編集委員会 イベント情報 第1小学校公開日を見学して こんにちは今日第1小学校の公開日で3年生の授業で、1月5日にNHKで放送された番組で江戸東京野菜について食育HP編集委員の一人が話しをしているDVDを使った授業で江戸東京野菜を紹介し作る苦労や思いそれを使った料理を紹介し […]
2010年1月20日 / 最終更新日時 : 2010年1月20日 かおり イベント情報 幼児食講習会 1月27日(水)、小金井市緑児童館にて午前10時より「幼児食講習会」が開かれます。今回の幼児食とは離乳食完了後から3歳くらいまでの子供の食に関する講習会です(保育あり)。事前予約制ですので、希望される方は緑児童館(?:0 […]
2010年1月17日 / 最終更新日時 : 2010年1月17日 編集委員 セイイチ.ファームの様子 ブロッコリー ブロッコリーは霜があたると少し紫色になりますが、甘味がましてとても美味しいです。普通売っているのは緑色している物がほとんどです。もし少し紫色がかかったブロッコリーがあったらラッキーです。一度皆さんも少し紫色したブロッコリ […]
2010年1月16日 / 最終更新日時 : 2010年1月16日 編集委員 セイイチ.ファームの様子 大蔵大根の種自家採取 大蔵大根の種(固定種)、自家採取の為、形の良い物を選び早く花を咲かせる為に10本程ビニールハウスの中に植え替えをしました。H22.1.14(ビニールハウスを使うと虫などによる交配も防げます)大根は抜いて見ないと分からない […]